« 岡山に代掻きに その３ ベラビスタ！ | Home | ジャスミンライスの玄米 »
2008年6月25日
サヤインゲン初収穫
先日遊びにいった久保田明子さん宅で、お土産にご自身がタネから育てたサヤインゲンの苗をいただきました。日に日に大きくなって、とうとう初収穫！ 摘んでしまうのはもったいない感じ。
さわってみると表面の毛が市販品よりチクチクします。塩ゆでしていただきました。気のせいか（笑）とっても美味！
明子さんにさっそく報告し、今後のことを聞きました。
「おいしく召し上がれたようでよかったですね！
さて、このあとですが、サヤインゲンは一年草です。
バジルとおなじようにお考え下さい。
ですので、そのままにしておけば次のものが育ってきます。
約一年間収穫できます。花がつかなくなってきたり茎や葉が弱ってきたら、
その苗は「大変ご苦労様でしたね」、という感じになり、そろそろ終わりになります。
次の芽が出てきたり、小さいものが育ちつつあるのではないでしょうか？
楽しみがまだまだ続きますよ〜。 久保田明子」
ほんと！ のぞくとサヤインゲンのミニミニが〜。超かわいいです！
お楽しみはまだまだ続きます！ ありがとう。明子さん！
Topics: その他 |