新日本酒紀行 地域を醸すもの 週刊ダイヤモンド2021年3月27日号 「伊根満開」INEMANKAI 京都府与謝郡伊根町 山本洋子：酒食ジャーナリスト 『古代米で醸す、 伊根の舟屋の赤い酒』 （本文） 海の …
週刊ダイヤモンド 新日本酒紀行 地域を醸すもの・天花 NO.201
↑蔵人5人衆 Photo:Dainagawa 週刊ダイヤモンド３／20号 #儲かる農業 新日本酒紀行 地域を醸すもの 秋田県横手市大森町「天花」 山本洋子：日本酒＆食ジャーナリスト 新日本酒紀行 『町の誇り …
週刊ダイヤモンド 新日本酒紀行 地域を醸すもの・香住鶴 NO.200
↑酒蔵は売店福智屋を併設 Photo by Yohko Yamamoto 週刊ダイヤモンド 2021年 3/13号 新日本酒紀行 地域を醸すもの「香住鶴」 兵庫県美方郡香美町 山本洋子：酒食ジャーナリスト 新日本酒紀行 …
新版厳選日本酒手帖が発売になりました！
『新版厳選日本酒手帖』が発売になりました。 ６年ぶりの大改訂版です！ 編集部の原田敬子さんの情熱で、 32ページ増のパワーアップ版★ ◉click本の紹介ページ お酒ができるまでを 新政酒造 さんに取材しま …
週刊ダイヤモンド 新日本酒紀行 地域を醸すもの・東鶴 NO.199
↑東鶴酒造6代目で杜氏の野中保斉さん Photo by Yohko Yamamoto 週刊ダイヤモンド2021年3月6日号より 新日本酒紀行 地域を醸すもの 佐賀県多久市 「東鶴」 山本洋子：酒食ジャーナリ …
週刊ダイヤモンド 新日本酒紀行 地域を醸すもの・勝駒 NO.198
↑初代の名が入った創業からの看板 Photo by Yohko Yamamoto 週刊ダイヤモンド 2021年2月27日号 「新日本酒紀行 地域を醸すもの」ダイヤモンドオンラインでUP！ 山本洋子：酒食ジャーナリスト …
週刊ダイヤモンド 新日本酒紀行 地域を醸すもの・彌右衛門 NO.197
週刊ダイヤモンド2月20日号 新日本酒紀行 地域を醸すもの「彌右衛門」 福島県喜多方市 山本洋子：酒食ジャーナリスト 蔵の名前は、日本百名山の飯豊山の麓で「飯豊蔵」と命名した。仕込み水は山の伏流水 Photo by Y …
週刊ダイヤモンド 新日本酒紀行 地域を醸すもの・玉川 NO.196
新日本酒紀行 地域を醸すもの「玉川」 京都府京丹後市久美浜町 山本洋子：酒食ジャーナリスト 新日本酒紀行 週刊ダイヤモンド21年2月6日号で紹介した 「玉川」がオンラインでUPになりました！ ↑杜氏のハーパーさんは英国生 …
週刊ダイヤモンド 新日本酒紀行 地域を醸すもの・櫛羅 NO.195
週刊ダイヤモンド２１年２月６日号 新日本酒紀行 地域を醸すもの 千代酒造「櫛羅」 奈良県御所市大字櫛羅 山本洋子：酒食ジャーナリスト 新日本酒紀行 ↑ 3代目で杜氏の堺哲也さん Photo by Yohko Yamamo …
