週刊ダイヤモンド新日本酒紀行地域を醸すもの・黄金澤 NO.150

いよいよ連載150回目を迎えました。よく質問されるのが、「酒蔵は何蔵まわりましたか？」というもの。ちゃんとカウントしておけば良いのですがよく覚えておりません。今は、「連載で紹介した蔵の数は…」とお伝えしています。

というわけで、記念すべき連載150回目は！

全国新酒鑑評会で、16年連続して金賞受賞する黄金澤醸造元の川敬商店さんをご紹介しています。蔵元杜氏の川名由倫さんを訪ねました。
じつは、16年連続金賞受賞の蔵はもう１蔵あります。秋田県の高清水・御所野蔵、加藤均杜氏です。

さて、今年はどうなるでしょう。私までドキドキです。

【Number 150】

黄金澤（KOGANESAWA）／宮城県遠田郡美里町

一人娘が継ぐ16年連続金賞の実力蔵の酒造り

（本文より）

「今日もきれいですね！　良い香りで素敵です。一生懸命お世話させていただきます。ちょっと温度が下がってもらえると助かります」と、醪（もろみ）に声を掛けてお願いする川敬商店の蔵元杜氏、川名由倫（ゆり）さん。

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