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20220311は山形県鶴岡市のスイデンテラスへ宿泊しました。
↑夜到着。遠くから見ると、水田に建物が映り込み素敵✨
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４年前に訪問させてもらいましたが、ますます充実していました！
木や紙が使われた、坂茂先生のデザインは快適で過ごしやすい
オリジナルの家具、電球ひとつとっても、勉強になります。
お馴染みの紙管もいたるところで使われています。
東北の民芸品がちょこんと飾られていました💛
今回の感激は
SAKE BAR とSAKE LOUNGEがオープンし、飲みたい山形のお酒が揃っていたこと
ビール、焼酎、ワインの本も充実🍇
SAKE LOUNGE こんな感じです！
SAKE LOUNGE🌾ラインナップ！
ですが、せっかくなので自販機ではなく、向いのSAKE BAR でお酒をいただくことにしました✨
まずは山形県産のスパークリングワインで喉を潤し
日本酒へ🌾 亀の井酒造の「ばくれん」
そして竹の露酒造場さんの「純米大吟醸 羽黒山」
酒米は「出羽きらり」
スイデンテラス・オリジナルラベルの日本酒も販売。どれもセンス良い
夜ご飯は、館内のレストランMOON TERRASSEでいただきました★
新日本酒紀行でも紹介しました。読んでね↓😃
https://diamond.jp/articles/-/299364
お料理は地の食材がいろいろ使われていました。
そしてカラスかーで、夜が開けて、爽やかな朝食time↓
自家栽培の野菜はおいしいし、玄米もあり（朝食）
充実のスタートが切れました。
それにしても、ライブラリーはとてつもない蔵書量
で、
この書棚以外にもいくつもあるのです（驚）
坂茂先生初デザインのサウナもあり♨️🧖♀️ます。
一泊じゃもったいない、ない、ないないーっと連呼しながら帰ってきました。
気持ちの良い時間が過ごせますよ。